|
|
Pizza Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / streekgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
0.5 pak mix voor pizzabodem Italiaans zonder saus
- 1 pot Bertolli Pastasaus Rustico met Zoete pepertjes & rode ui
- 250 g verse zalmfilet
- versgemalen peper
- 25 g parmezaanse kaas (stukje)
- 50 g rucola
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 C. Bereid het pizzadeeg volgens de aanwijzingen, verdeel het in twee stukken en rol ze uit tot dunne ronde lappen. Leg de deeglappen op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met de pastasaus. Snijd de zalmfilet in plakjes, bestrooi ze met zout en peper en verdeel ze over de pizza′s. Bak de pizza′s in de oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar. Schaaf de kaas in dunne flinters. Leg de pizza′s op twee borden en leg in het midden een bergje rucola. Verdeel de kaas erover
|
|
|